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アルマテラのアガベシロップは
高級テキーラの原料と同品種のブルーアガベを原料としています。
ブルーアガべとは、メキシコでしか育たない植物のリュウゼツランの一種です。
ブルーアガベでもその原料がどこの地方かどこの農園かで味が異なります。
まるでワインや日本酒のように…

またそれぞれの製造会社は独自のこだわりに基づいて
作っているので色も味も同じものはできません。

アルマテラはアガベシロップを日本の皆様に2006年より
ご紹介しており、安心安全な有機JAS認定を受けた農園から
美味しいアガベシロップをこれからもお届けしたいと思っております。

アガベシロップは日本においても急速に人気が高まってきています。

低GI値甘味料

血糖値をコントロールするのは大変なことです。カロリーと血糖値は違うことを正しく理解しましょう。
アガベシロップは植物から作られているナチュラルなシロップです。GI値がリンゴよりも低いことで知られています。
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甘いのに後味スッキリ

味にクセがないためスウィーツ作りやパン作りと幅広く使用できます。
和食やドレッシング、スムージー、カクテルにもすぐに溶けるので使いやすく相性抜群です。砂糖の代わりに是非使ってみてください。
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注目のオーガニックライフ

安心・安全の有機JAS認証取得ここ数年スローフードやマクロビオティックまたは和食が世界中で注目されています。日本の日々の食卓に登場する和食は、砂糖を多く使う料理もあります。
アガベシロップは料理の甘味としても使うことができます。オーガニックの甘味料を探している方にもオススメです。
保存料・着色料・香料など一切不使用。
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※アガベシロップは果糖が主成分となります。糖質の摂りすぎにはご注意ください。

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