オーガニック冷凍フルーツ・他
有機ストロベリー
有機冷凍ストロベリー 1kg・10㎏
産地はトルコ共和国の首都イスタンブールから車で4～5時間の山岳部で栽培しており、昼夜の温度差が大きく、雨も海岸部に比べすくないので、イチゴの風味・味にキレがあります。品種はカマロッサ種で果肉の中まで濃赤でやや酸味があるのが特徴です。サイズは26㎜以上と日本のイチゴに比べ大きめのサイズとなっています。自然解凍してそのままお召し上がり下さい。また、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、スムージーやフルーツソース・ジャムにもご利用いただけます。
・内容量：1㎏・10㎏
・原料原産地：トルコ
・原材料名：有機ストロベリー
有機ブルーベリー
有機冷凍ブルーベリー 1kg・13.6㎏
カナダのケベック州で収穫された有機JAS認定されている野生種のブルーベリーです。LowBushといわれる樹高が低い木に生えており、機械ではなく、人の手によって収穫されています。野生種の特徴は非有機のカルチ種と比べると色がディープブルーと濃く、味は甘さと酸味と深みがあり粒が8mm～12mmと小さいのが特徴です。急速冷凍した有機ブルーベリーの原料を輸入し日本でパック詰めしています。自然解凍してそのままお召し上がり下さい。またヨーグルトやアイスクリームのトッピング、スムージーやフルーツソース・ジャムにもご利用いただけます。
・内容量：1㎏・13.6㎏
・原料原産地：カナダ
・原材料名：有機ブルーベリー
有機ラズベリー
有機冷凍ラズベリー 1kg・10㎏
トルコ山間部の肥沃な大地で栽培されたラズベリー。品種はウイラメット種で上品かつ奥深い赤色で香りも高く深みのある味わいが特徴です。製菓業界では非常に人気のある品種となっています。自然解凍してそのままお召し上がり下さい。またヨーグルトやアイスクリームのトッピング、お菓子の練りこみやスムージやソースとしてもご利用いただけます。
・内容量：1㎏・10㎏
・原料原産地：トルコ
・原材料名：有機ラズベリー
