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「日経トレンディ2024年12月号」
「2025年「食」の最前線!」コーナーの「ヘルシーフード部門」にて黒糖や焦がしキャラメルのようなコクのある味わいで、リピートするファンもいる商品と紹介していただきました。
2024年11月4日 日経BP社より発行
2024年5月10日発売「クロワッサン」
・イタリア アグリコンセルベレーガ社
「我が家のお気に入り食品&日用品39」コーナーにて出汁のようなうまみが持ち味、冷やしてオリーブオイルと塩でスープになる、と紹介していただいています。
2024年5月10日 マガジンハウス社より発行
「日経トレンディ2023年12月号」
「2024年ネクストブレイク最前線!」コーナーの「スイーツ部門」にて「有機チョコレートスティックカカオ100%」を紹介していただきました。カカオ100%とは思えない、酸味や苦みがまろやかで食べやすいチョコレートと紹介していただいています。
2023年11月4日 日経BP社より発行
「FIGAROjapon 2023年3月号」
「10年後のキレイのために始めたいこと34」”いい塩、いい甘味に変える”の中で、自然食、発酵食について発信、料理教室を主宰する西澤公美さんよりおすすめの甘味料としてご紹介いただきました。
2023年1月20日 CCCメディアハウス社より発行
Numero TOKYO extra 神崎恵
美容家 神崎恵さんの美しさの秘密にせまる一冊。
「health care」のコーナーにて、しっかりとした甘さがありながら、クセがなく料理に使いやすい低GI甘味料として、アルマテラの「有機アガベシロップ」を紹介していただいています。
2022年10月3日扶桑社より発行
Tarzan 2021年11月25日号
「厳選!!こだわりウェルネスフード&サプリ」のコーナーにて 糖が気になる食事や間食におススメとして、アルマテラの 「オーガニック オーツミルク」「有機アガベチョコレート ダークカカオ85%」「有機アガベシロップ」を紹介していただいています。2021年11月11日マガジン社より発行
家庭画報9月号
有機食材と調味料にこだわるイタリアンレストラン「シンプル・リトルクチーナ」佐藤オーナーシェフが使用する天然甘味料として、アルマテラのアガベシロップを紹介していただいています。2021年7月30日世界文化社より発行
あたらしくておいしい和のおかし
代々木の人気和菓子屋さん「巡」の甘みはアガベシロップだけです。惜しげも無く人気レシピを大公開、これは必見です。2017年5月13日世界文化社より発行
安い食べ物には何かがある
フードプロデュサー・一般社団法人オーガニックレストラン協会代表理事である南清貴氏の著著「安い食べ物には何かがある」の中で安心な甘味料としてアガベシロップが紹介されています。良質な商品を取り扱っていると弊社のご紹介もしていただいております。P152 2016年12月31日三笠書房より発刊
arikoの食卓
2015年12月10日発売「arikoの食卓」の中で人気編集ライターarikoさんの愛用品として弊社アガベシロップが紹介されています。アガベシロップを使ったレシピも掲載中。ワニブックス
バイヤー厳選の人気調味料&スーパーフード手帖606
2015年12月9日発売「バイヤー厳選の人気調味料&スーパーフード手帖606」の中で甘味料として弊社アガベシロップが紹介されています。主婦の友社
美しく健康になれるレシピ絵本
平田未来さんが作る乳製品不使用の90品目のレシピが絵本のように描かれています。弊社アガベシロップゴールドを紹介していただきました。2015年5月15日日本出版制作センター発行
料理研究家16人が教えるこだわり調味料BOOK
料理研究家16人がそれぞれこだわりの調味料を公開、調味料を選ぶ楽しさ広がる一冊です。74ページに野菜料理研究家のカノウユミコさんお薦めの調味料として砂糖コーナーに弊社アガベシロップが、紹介されています。2013年12月5日講談社より発刊。
ヘルシー朝食BOOK/Mart
美味しくてカラダにいいモーニングレシピ集です。「Mart」の別冊本として光文社から2013年11月刊行、家族の朝ご飯を見直そうとの内容構成の中でパン食のヘルシーなスプレッドとしてゴールドとロウーダークのアガベシロップ2種類紹介してくださっています。
"Bonjour" 東京でみつけました、素敵なパリ時間。
洗練されたモード、魅惑のスウィーツ、パリのエスプリを感じられる商品、お店をの紹介本です。「ダーデン社とアガベチョコレート」が2ページにわたり紹介されています。パリの魅力満載です。ギャップジャパンより2013年10月刊行。
シルクのべっぴん塾 てっぱんダイエット
シルク姉さんの人気本第2弾「べっぴん塾 てっぱんダイエット」が2012年9月28日に発売されました。食品の掲載は2つだけ、ご愛用の甘味料として弊社のブルーアガベシロップを紹介してくださっています。
群ようこの おすすめ良品カタログ
群ようこ先生のご愛用品紹介本の第2弾、食や美など42アイテムを使い方と共に紹介されています。体に優しい味としてご紹介くださっています2012年8月1日角川文庫より発刊。
お家ごはんが美味しくなる 口福の調味料100選
2010年11月8日に発売されたクリエイティブコーディネーターの裏地桂子(うらじけいこ)さんの新刊「お家ごはんが美味しくなる口福の調味料100味選 扶桑社」に、弊社のアガベシロップが紹介されました。 (156ページ~157ページ)
世界一の美女になる ダイエット
2009年4月25日に発売されたエリカ・アンギャルさんの著書「世界一の美女になるダイエット」(幻冬舎)の中の 65ページに、甘味料では「リュウゼツランという植物から採れるアガベシロップ」が、いちばんGI値が低い甘味料です。」と紹介されてます。